Resep Bread Pudding Praktis

Bread Pudding

Punya roti tawar nganggur (kebiasaan beli  tapi males makan nya😅) atau memang rasanya kurang enak kalau dimakan langsung dirumah? Yuk diolah lagi supaya enak dimakan. 

Diolah jadi menu bread pudding a.k.a puding roti aja yuk, ini bikinnya gampang banget lho.

Jadi ceritanya semalam ibu kerumah bawa roti tawar, tapi rotinya kurang enak kalau dimakan langsung hanya dioles selai atau ditabur meises. Tekstur nya itu agak beremah gak lembut.

Tadi pagi awalnya sih mau dibuat roti bakar, eh tapi stok meises tinggal sedikit jadi ganti haluan aja bikin bread pudding.

Ini masaknya bisa dikukus juga ya, tapi kalau dikukus tutup pancinya dikasih serbet ya supaya air tetesan nya itu gak langsung jatuh ke puding. Kecuali kamu ngukusnya pakai klakat.

Untuk toppingnya bebas aja sesuaiin stok dirumah, kalau lihat resep kebanyakan pakai kismis. Tapi anak-anak itu kurang suka kismis jadi aku ganti pakai chocochip. Btw aku awal-awal tahu resep ini juga hasil browsing ya.

Kalau mau lebih enak bisa pakai butter leleh ya tapi kalau versi ekonomis pakai margarin leleh aja juga sudah enak😋. Tadi aku juga buatnya pakai margarin leleh.

Bread pudding juga cocok nih buat variasi menu buka puasa nanti (gak sabar sebentar lagi kan puasa) selain cocok buat sarapan pagi atau ngemil.


Yuk cuss deh kita langsung ke resep dan cara buat bread puding dibawah ini👇

       Bahan-bahan:

  • Roti tawar 6 lembar potong-potong kotak
  • Susu uht plain 350ml
  • Telur 3 butir
  • Gula pasir 50gr-100gr (boleh dikurangi kalau kemanisan sesuaiin selera)
  • Vanili bubuk 1sdt
  • Margarin 50gr lelehkan diatas kompor.
  • Almond slice, keju parut dan chocochip secukupnya untuk topping 
       Cara membuat:
  • Panaskan oven dulu, minimal 15menit sebelum adonan masuk oven. Aku pakai oven tangkring api sedang. Sesuaiin sama oven masing-masing ya panas ovennya.
  • Campur susu, telur, gula, vanili, kocok rata pakai whisker ya sampai gula larut. Lalu tambah margarin leleh aduk rata lagi.
  • Masukkan roti aduk dengan spatula/sendok sampai roti tercampur campuran susu(gak usah lama-lama aduknya nanti rotinya hancur).
  • Oles wadah tahan panas dengan margarin (aku pakai ramekin & alumiunium foil) bisa pakai pyrex ya.
  • Masukkan adonan roti ke wadah lalu taburkan topping sesuai selera.
  • Panggang selama 35menit dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  • Setelah matang siap dinikmati hangat atau didinginkan dulu di kulkas. 
Jadi memang sudah lama banget gak makan bread pudding, tadi pas makan koq rasanya tuh enak banget ya😋 (kangen bread pudding😆) apalagi kalau tadi bahannya pakai butter ya pasti tambah enak.

Silahkan di recook ya, ini cemilan anti gagal bahannya gampang didapat dan gampang banget bikin nya. Kalau belum punya oven bisa dikukus juga. 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cha-Ching Kid$ At Home Belajar Konsep Keuangan dari Rumah Dengan Menyenangkan

Gambar
Percakapan mama dan kakak E di suatu sore sambil ngemil . 🧒: Mah beliin aku Lego baru lagi donk🤗 🧕: Lho kan belum lama ini habis beli Lego? 🧒: Iya mah yang kemarin itu sudah selesai dirakit, jadi aku mau beli yang baru lagi, boleh ya ma😚 🧕: Oke boleh sih beli lagi tapi nggak sek arang juga ya,kakak harus menabung dulu 😊 Siapa yang suka tiba-tiba migrain setiap anaknya minta beli Lego baru? ngacung ah☝️😂Mengingat harganya yang lumayan, jadi tidak bisa sering-sering membelikan kakak E mainan Lego. Walau ya memang mainan itu sungguh edukatif dan dapat meningkatkan kreatifitas anak.  Sekarang karena kakak E sudah berumur 10 tahun jadi sudah lebih paham dan bisa dibilangin, sudah gak ada deh drama ngambek lagi gara-gara minta mainan tapi tidak langsung dibelikan saat itu juga. Beda waktu umurnya masih dibawah 5 tahun, masih susah dibilangin dan belum bisa diajak diskusi tenang masalah seperti ini, pokoknya kalau minta harus secepatnya beli. Sekarang kakak E sudah lebih pengertian,
Baca selengkapnya

Wisata Rasa Untuk Cegah GTM Di Masa MPASI

Gambar
Sebenarnya sejak dua belas tahun lalu, dari anak pertama aku adalah ibu yang menganut rasa MPASI hambar, penggunaan garam, gula,  atau bumbu perasa lainnya aku hindari. Sampai akhirnya anakku yang ke-empat mengalami GTM (gerakan tutup mulut), pernah hampir dua minggu Alma GTM, rasanya mau nangis, bingung dan sedih banget karena anak GTM. Aku coba ganti-ganti menu, ganti tekstur, ganti suasana makan (di dalam rumah dan diluar rumah) tetap tidak pengaruh.  Jujur pusing banget karena lagi ada PR kejar BB, eh malah GTM. Karena GTM dapat menyebabkan anak kekurangan asupan nutrisi dalam jangka waktu yang lama, dan hal ini menjadi penyebab anak stunting (gagal tumbuh). Oleh karena itu anak harus tercukupi kebutuhan nutrisinya setiap hari, terutama di 1000 HPK (hari pertama kehidupan).  Karena indera pengecap bayi yang belum sempurna, MPASI dianggap tidak perlu memiliki rasa, padahal ini adalah mitos perihal rasa. Padahal faktanya sejak dalam kandungan, anak sebenarnya sudah mulai mengenal ber
Baca selengkapnya

Tips Meredakan Gejala Perut Kembung dengan Motherlove Calming Cream

Gambar
J ujur saja aku mengalami perasaaan “kagok” dan bingung saat harus mengurus bayi lagi. Bukan tanpa sebab karena kehamilan keempat ini memang membuat aku dan suami kaget, karena tidak terencana, dan kelahiran Alma ini juga menurutku berjarak agak jauh, yaitu enam tahun setelah kelahiran kakak Arfan. Berbagai info seputar bayi aku tanyakan langsung pada tenaga medis, dan juga aku browsing dan tonton berulang di YouTube channel, seperti bagaimana cara memandikan bayi, posisi menyusui yang tepat, cara menyendawakan bayi, memijat bayi, dan masih banyak lagi hal-hal yang aku cari tahu tentang cara mengurus bayi dengan modal internet. Selain karena agak lupa dan kagok, aku juga tahu kalau yang namanya ilmu parenting itu terus berkembang sesuai zaman. Walau sudah banyak mencari tahu ilmu mengurus bayi, kebingungan juga masih sering aku alami, dan itu terjadi kalau Alma lagi rewel tanpa aku tahu apa penyebabnya? Aku suka berkonsultasi mengenai masalah yang aku alami dengan beberapa teman yang
Baca selengkapnya